得，今天就来唠唠我前阵子瞎折腾煮粥那事儿。
那天也不知道咋回事，就觉得胃里头不太舒坦，有点胀胀的，反正就是不得劲。老话说“胃不舒服喝点粥养养”，这话我可是从小听到大。那就煮粥呗。
我当时就琢磨，既然是养胃，那肯定是越稀烂越好消化，对？就得是那种清汤寡水的，“粥稀稀”的状态，感觉喝下去都不用胃怎么动弹，直接就吸收了。心里是这么想的。
开整
说干就干，我就找出家里的大米，淘了那么一小把。关键在放水这步，我想着要稀，得多放水！哗，加了不少水进去，感觉那米在锅底都快漂起来了。水和米的比例？嗨，当时哪儿想那么多，凭感觉，就觉得水多肯定稀。
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然后就开火煮呗。小火咕嘟着，我还不时过去搅和两下，生怕糊底。煮了好一阵子，那米确实是开了花，但整个锅里看起来，怎么说，就是水汪汪的一片，米粒零零散散飘在里面，汤是汤，米是米，分的还挺清楚。跟我平时喝的那种浓稠的粥完全是两码事。
这就是我想要的“粥稀稀”效果，我当时还挺得意，觉得这下肯定好消化，胃肯定舒服了。
结果？
盛了一碗出来，温乎乎的，几口就喝下去了。确实是没啥负担，跟喝水似的。但是，问题来了：
- 不顶饿：真不顶饿。喝下去没多久，也就个把小时，肚子又开始咕咕叫了，饿得更快了。
- 胃好像也没啥特别感觉：说不上更舒服，但也说不上更坏，就跟没吃差不多。完全没有那种喝了碗热粥之后的满足感和暖胃感。
喝完那碗“粥稀稀”，我坐在那儿琢磨。这跟我以前喝家里老人煮的粥感觉完全不一样。我记得我奶奶煮的粥，虽然也软烂，但都是稠乎乎的，米和水都融在一起了，喝下去肚子是踏实的，暖暖的。
搞了半天，我这“粥稀稀”可能有点极端了。水加太多，米太少，煮出来基本上就是米汤水。是，喝着是没负担，可它也没啥营养，而且饿得快，血糖估计也升得快（虽然我没测，但饿那么快肯定有点关系）。这么看来，一味追求“稀”，好像也不是啥好事。
后来我就不这么煮了。还是按照正常的比例，或者稍微稠一点，小火慢慢熬，熬到米粒软烂，米油都出来那种。那样喝下去，胃里才叫一个踏实舒服。
这实践出真知。老话有时候也得看情况，不能死脑筋。像我这回瞎搞这个“粥稀稀”，算是给自己提了个醒，凡事儿，还是得有个度。
