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什么样的面包房最受欢迎?顾客都喜欢的面包店秘诀!

今天也没啥特别的事儿,就想着出门溜达溜达。走到那条老街附近,好家伙,远远就闻到一股子烤面包的香味儿,特别勾人。你知道,就是那种甜甜的,带着点儿麦子烤熟了的味道,一下子就把我吸引过去了。

我也没多想,顺着味儿就找过去了。果然,街角那儿有家面包房,看着不大,但门口挺干净。玻璃擦得锃亮,能清楚看到里面摆着的各种面包。

推门进去,嚯,那香味儿更浓了。里面人不算多,安安静静的。面包都摆在架子上,不像有些店堆得满满当当,这家店摆得挺松散,看着就舒服,每样都能看得清清楚楚。这种感觉挺不挤,你想拿哪个,伸手就能够着,不用担心碰掉其他的。

瞅了一圈,种类还真不少。有那种大个儿的欧包,看起来就特别扎实,也有小个儿的甜面包,还有些叫不上名字的点心。当时就有点儿犯难了,看着哪个都想尝尝。旁边一个店员阿姨看我犹豫,就笑着跟我说,“都是当天烤的,师傅早上五点多就开始忙活了,新鲜着。”

听她这么一说,我心里更有底了。也没太纠结,就随便挑了几个看着顺眼的:

  • 一个硬硬的法棍,想着回去配汤喝。
  • 两个牛角包,看着金黄金黄的,挺诱人。
  • 还有一个上面撒了好多果仁的面包,具体叫啥名我也忘了。

付了钱,拎着纸袋子出来,感觉心里挺满足的。也不是说有多饿,就是喜欢这种刚出炉的、热乎乎的感觉。找了个路边的椅子坐下,先掰了一小块牛角包尝尝。外皮酥酥的,里面软软的,黄油味儿也挺足,确实不错。

有时候觉得,这种小店挺有人情味儿的。不像大超市里包装好的面包,冷冰冰的。这种能闻到香味儿,看到面包怎么摆放,还能跟店员聊两句的地方,感觉就不一样。就是这种简单的、实实在在的东西,反而让人觉得挺踏实,挺开心的。

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