今天就来唠唠周董那首《Mojito》。这歌刚出来那会儿，我记得是铺天盖地的，耳朵边上全是那个调调，挺上头的。
听着听着，就不光是旋律了，这名字“Mojito”也老在我眼前晃悠。以前光听过，没真喝过。心里就琢磨，这到底是啥味儿，能让周董专门写首歌？正好那阵子在家闲着也是闲着，就动了心思，要不咱自个儿动手试试做一杯？
动手前的准备
说干就干。第一步，肯定得上网扒拉方子。嚯，搜出来一大堆，看得我眼花缭乱。啥古巴正宗版、家庭简易版、无酒精版…… 我寻思着，咱也别整太复杂的，就找了个看起来材料简单、步骤清晰的方子，感觉我这手残党也能驾驭。
下一步就是买材料了。这玩意儿看着简单，真凑起来还费了点劲：
- 朗姆酒： 这是灵魂。超市里一看，白的、金的、黑的……有点懵。凭感觉，拿了瓶白朗姆，想着应该错不了。
- 青柠： 这个好找，挑了几个看着新鲜、捏着有弹性的。
- 薄荷： 这个是关键。跑了好几个地方才找到那种新鲜的、叶子绿油油的薄荷，闻着就挺冲。
- 糖： 方子上说用白砂糖或者糖浆。家里有白砂糖，就没特意买糖浆。
- 苏打水： 这个简单，随便拿了一瓶。
还得准备工具，啥捣棒、量杯。家里哪有那么专业，我就找了个擀面杖凑合当捣棒，量杯就用厨房的量米杯大概比划比划。
瞎搞一通的过程
材料家伙事儿都齐了，开整！
先把青柠切块，跟薄荷叶、白砂糖一起扔杯子里。然后拿起我的“特制”擀面杖，开始捣鼓。方子上说要轻轻按压，释放香味，不能捣烂。我这手劲儿没谱，一开始捣得小心翼翼，后头感觉没出味儿，又使了点劲，心里还嘀咕别给捣苦了。
往杯子里倒朗姆酒。方子上写多少毫升，我就用量米杯估摸着倒。心里想着，多点少点应该问题不大？
然后是加冰块，差不多加满杯子。一步，把苏打水倒进去，滋地冒泡。
拿个长勺稍微搅拌几下，再插上一小撮薄荷叶和一片青柠做装饰。看着还真有那么点意思！
尝尝自个儿的手艺
忙活半天，终于能尝尝了。嘬了一口，嗯……怎么说？
第一感觉是凉，然后是酸酸甜甜的，带着薄荷的清爽和一点酒味儿。老实说，跟我听歌时想象的那个热烈、浪漫的古巴风情好像有点不一样，但味道还行，挺解渴的。可能是朗姆酒放得不够？或者糖和青柠的比例没掌握薄荷好像捣得也有点过了，后味带一丁点涩。
虽然，这第一杯做得马马虎虎，算不上完美，但整个过程挺有意思的。从听到歌，到好奇，再到自己动手把这杯东西做出来，感觉跟这首歌的距离一下子拉近了不少。
后来又试了几次，调整了糖和青柠的比例，捣薄荷的时候也温柔多了，味道确实一次比一次强点。不过说到底，我可能还是更擅长听歌，调酒这活儿，偶尔玩玩还行。
反正，现在再听《Mojito》，脑子里不光有旋律和MV里的古巴，还有我自己瞎鼓捣、酸甜清凉的那几杯“杰作”。也算是一次挺特别的实践记录了。
